G
Gast
Guest
Schokoladen-Mousse
1 Tafel dunkle Schokolade schmelzen
3 frische Eier trennen, das Eiweiß steif schlagen, das Eigelb unter die flüssige (leicht abgekühlte Schokolade rühren) und den Eischnee unterheben.
3 Stunden in den Kühlschrank stellen (Nein! - nicht gleich essen! )
Inge
1 Tafel dunkle Schokolade schmelzen
3 frische Eier trennen, das Eiweiß steif schlagen, das Eigelb unter die flüssige (leicht abgekühlte Schokolade rühren) und den Eischnee unterheben.
3 Stunden in den Kühlschrank stellen (Nein! - nicht gleich essen! )
Inge